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2017.11.30

寒い冬の到来ですね。
お鍋でコトコト煮込んだ「煮込み料理」が美味しくなる季節。
そこで、今回は煮込みの他、焼き物、蒸し料理、ご飯料理といった様々な調理をこなし、
機能性とシンプルなデザインが人気のユリスシリーズをご紹介します。
 
 

P401 ユリス ディープキャセロール 21cm × 24.3cm(持ち手込) 2000cc 8,300円(+税)
P403 ユリス キャセロール用蓋 20.3cm × 24.3cm 4,000円(+税)
直火、IHにも対応し、均一な熱伝導でオーブンウエアとしても機能性が高く
保温性、蓄熱性に優れたユリス。
弱火や低温で調理を続けられるため、冬の定番料理ポトフにも最適。
お肉や野菜を一緒にじっくりと煮込み、テーブルに出しても冷めずらく
温かいまま料理を楽しめます。
質感と持ち手のデザインがアクセントになるので、そのままテーブルに出しても素敵。
蓋はフラットなので、鍋敷きとしても使える優れもの。
 
 

P407 ユリスラメキン 11cm × H6.3cm 300cc 1,800円(+税)
深さのある大きめサイズのラメキンは、1人分サイズの料理にピッタリ。
グラタンやパイ皮包みどのオーブン料理の他、
野菜にオイルをかけて蒸し焼き、茶碗蒸し、オニオングラタンスープ、幅広く使えます。
銘々の取り分けボウルとしても便利です。
ごはんをいれても可愛らしい。
 
 

P406 ユリスラメキン 8.9cm × H5.5cm 200cc 1,400円(+税)
小さめのラメキンは、いくつか数を揃えてストックしておくと、
毎日の食卓はもちろん、来客時にも活躍すること間違いなしのアイテム 。
フルーツやプリンなどのデザ―ト、ちょっとしたお酒のおつまみやチーズを盛り付けるのにもピッタリ。
朝のテーブルでパンに添えるバター入れ、コーヒーや紅茶のシュガーボウル、お肉、お魚料理、
サラダのタレやマヨネーズをサーブするための器としても。
 
 
人が集うことが多くなるこの季節。
様々なシーンで使えるユリスシリーズおすすめです!
 
ユリスシリーズはこちら

2017.11.15

温かいものが恋しくなる、これからの季節にぴったりなオーブンウエア。
調理をしたまま食卓に並べられ、器としても使える大人気の耳付ラウンドディッシュをご紹介します。
P133 耳付ラウンドディッシュ W21.2cm( 耳込 ) × H3.3( 深さ2.8 )cm 2,600円(+税)
   


一日の始まりの朝ごはん。
 
季節の野菜と卵、ベーコンをのせた耳付ラウンドディッシュは、
忙しい朝にもグリルでさっと焼いて、テーブルへ直ぐに出せて時短に大活躍。
ホットミルクやおいしいパンと一緒に、お気に入りの朝ごはんになります。
   


あつあつをおいしく食べる昼ごはん。
 
友人を招いてのランチには、保温性に優れた耳付ラウンドディッシュに
ホワイトソースとたっぷりのチーズを加えた熱々のグラタンを作ってみてはいかがでしょうか。
シンプルながら、持ち手部分のデザインがアクセントになり、おもてなしの器としてもぴったり。
   

美味しい料理とお酒で、楽しみながらの夜ごはん。
 
季節の魚と野菜をじっくり火が通る耳付ラウンドディッシュで焼けば、
ふっくらジューシーに仕上がります。
適度な深さが汁気やソースがあるものにも適しているので、
トマトソースやオリーブオイルをかけた焼き野菜、キノコが熱々のままテーブルへ。
冬のひととき、ワインとあわせれば、贅沢な時間が流れます。
 
一人前の料理に使いやすい大きさで、持ち手がついた見た目にもかわいいデザイン。
薄くてかさばらないので、数をを揃えるのも。
色々使え、身も心もあたたまる耳付ラウンドディッシュいかがでしょうか。
  
こちらもおすすめ
P341 レクタンギュラー スタッキングディッシュ 14.5cm × 9cm × H3.8cm 2,100円(+税)
P394 ユリス / ラウンド・イヤード・ディッシュ 15cm × 17.3cm(持ち手込) 2,900円(+税)
P395 ユリス / ラウンド・イヤード・ディッシュ 16.5cm × 19.3cm(持ち手込) 3,400円(+税)

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